Что касается запрета индексации хотелось бы чтобы закрытые темы не индексировались.
Такие темы можно перемещать в раздел, который гости читать не могут. Если они не нужны поисковикам, то и пользователям, уверен, они не сгодятся.
Кроме удаления этой - " форум создать форум бесплатные форумы сервис бесплатных форумов форум начать форум про интернет форум лучшие форумы" - части, можно в KEYWORDS сделать замену пробелов запятыми и удалить HTML-мусор (amp, mdash), чтоб все было корректней. Насколько я знаю, Гугл и Яндекс KeyWords не учитывают (но показывают Description в результатах поиска).
"Ручного" задания этих полей точно не будет. Если очень хочется, предлагайте, что вы там хотите видеть вставляемым автоматически. Если задача будет осуществима малой кровью (как, например, описанные мной варианты), то сделаем.